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Soupe de potimarron
Ingrédients : – 1 kilo de potimarron – 200 ml de lait de coco Placer le potimarron épluché dans une casserole remplie d’eau à hauteur et le laisser cuire environ 25 minutes jusqu’à ce qu’il soit très tendre ; Mixer le [...]
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‘MÜCVER’
Mücver, se prononce “MUDJVER”. Ces petites galettes se dégustent en entrée ou en apéritif. Ce mange chaud ou froid. Ingrédients 2 Courgettes * 1 petit bouquet de persil haché * 1 petit bouquet d’ aneth haché * 1 blanc d’oeuf * 1 c à s [...]