Nous vous présentons nos 10 recettes de saumon frais les plus populaires! Qu’on choisisse de le cuire au four, à la poêle, au barbecue, ou encore de le présenter cru, le saumon frais est un poisson qu’on gagne à mettre au menu.
Goûteux, versatile et riche en acides gras oméga-3 ainsi qu’en protéines, il est le champion des repas pressés santé. Consultez nos recettes pour vous inspirer à le cuisiner!
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FILET DE SAUMON AU MIEL ET À LA MOUTARDE DE DIJON
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TARTARE DE SAUMON FRAIS HAUT DE GAMME
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PAPILLOTES DE SAUMON AU BBQ
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SAUMON AU FOUR
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TARTARE DE SAUMON AU PROSCIUTTO
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SAUMON GLACÉ À L’ÉRABLE ET GINGEMBRE SUR PLANCHE DE CÈDRE
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SAUMON À L’ÉRABLE SUR BBQ
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TARTARE DE SAUMON, SÉSAME ET CORIANDRE
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SAUMON AU SIROP D’ÉRABLE
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FILET DE SAUMON CRÈME ET PESTO