Les marmites et poêles émaillées en fonte de LAVA ont la
particularité de trés bien préserver la chaleur que ce soit une
cuisson sur plaque ou une cuisson dans votre four. Une
marmite au couvercle de LAVA vous permettra de conserver
la chaleur du plat, même posé à table, an de reservir tout en
restant chaud. Elle peut être aussi utile pour tout aliment
congelé. Les cuiseurs et bols de service en fonte de LAVA
peuvent être utilisés an de garder les aliments froids. La
marmite va maintenir le plat froid d’une durée susante de
manière à ectuer le service à plusieurs reprises même lors
d’une journée d’été chaude, ceci en les ayant gardés juste
quelques heures au réfrigérateur.